Home » Điểm đến » Mùa gặt ‘hạt vàng’ ở ruộng bậc thang Y Tý

Mùa gặt ‘hạt vàng’ ở ruộng bậc thang Y Tý

Mùa gặt hạt vàng ở ruộng bậc thang Y Tý - Ảnh 1.

Thóc được phơi dọc vệ đường – Ảnh: NGUYỄN DUY

Trên những rẻo cao thuộc các tỉnh miền núi phía Bắc, cả năm người dân chỉ trồng được một vụ lúa, vì là vùng không chủ động nguồn nước. Họ đợi mùa mưa đến để tích nước rồi gieo mạ từ tháng 5, tháng 6. Gần một tháng sau thì nhổ mạ mang đi cấy, sau đó chăm sóc đến khi thu hoạch vào tháng 10 – 11. Cây lúa ở xã vùng cao Y Tý ( huyện Bát Xát, Lào Cai) là một hành trình gian nan từ cây lúa ra đến hạt gạo.

Người thiểu số Hà Nhì Đen chiếm đến hơn 80% dân số toàn xã, và là chủ nhân của những thửa ruộng bậc thang. Ông Phà Mừ Có ở thôn Choẳn Thèn cho biết: “Dân bản tận dụng nước mưa và dẫn thêm nước từ các con suối ở hèm núi ra ruộng. Sau đó họ vạt cỏ, đắp bờ giữ nước”. Vào mùa nước đổ, toàn bộ trâu từ bản được chủ hộ dẫn theo bờ ruộng lên để cày bừa, làm mềm đất…

Khi ruộng đã bằng phẳng, bà con đồng loạt lên nương đi cấy lúa. Trong suốt vụ lúa, mọi người trong nhà phải thường xuyên lên nương thăm ruộng, nhổ cỏ dại, chăm bón, thậm chí dựng nhà giữa ruộng làm lễ cầu mùa…

Khi lúa chín rộ, già trẻ, trai gái bắt đầu lên nương thu hoạch. Gặt xong, những bó lúa được cho vào bao, gùi hoặc để nguyên. Người dân dùng tấm lưng trần, bờ vai khỏe khoắn để đưa lúa xuống bản. Họ cõng lúa trên lưng đi men theo bờ ruộng nhấp nhô giữa trời nắng chang chang. 

Những hạt gạo có được sau bao tháng ngày vun trồng, chăm sóc, cõng chở, gặt, đập với bà con vùng cao Y Tý quý giá như hạt vàng. 

Mùa gặt hạt vàng ở ruộng bậc thang Y Tý - Ảnh 2.

Con trai bản đảm đang tham gia công việc gặt lúa – Ảnh: NGUYỄN DUY

Mùa gặt hạt vàng ở ruộng bậc thang Y Tý - Ảnh 3.

Những gùi lúa cao quá đầu thành thứ che nắng cho người dân – Ảnh: NGUYỄN DUY

Mùa gặt hạt vàng ở ruộng bậc thang Y Tý - Ảnh 4.

Anh Ly Seo May cặm cụi đập từng bó lúa vào tấm gỗ để hạt thóc bung ra – Ảnh: NGUYỄN DUY

Mùa gặt hạt vàng ở ruộng bậc thang Y Tý - Ảnh 5.

Bà Sào Thó Sơ cõng 2 bó lúa khủng trên lưng về nhà – Ảnh: LY XÁ XUY

Mùa gặt hạt vàng ở ruộng bậc thang Y Tý - Ảnh 6.

Ngồi nghỉ bên đống lúa vừa được cõng xuống – Ảnh: NGUYỄN DUY

Trước đó 5 tháng là việc gieo mạ, cấy, chăm cây lúa trên vùng đất núi đồi Tây Bắc này.

Mùa gặt hạt vàng ở ruộng bậc thang Y Tý - Ảnh 7.

Bà con bớt lại một số ô ruông bậc thang để gieo mạ, sau 2-3 tuần mạ được nhổ để đem đi cấy – Ảnh: VĂN HẢI

Mùa gặt hạt vàng ở ruộng bậc thang Y Tý - Ảnh 8.

Anh Phà Ha Dê ở thôn Mò Phú Chải dắt trâu đi cày ruộng – Ảnh: LY XÁ XUY

Mùa gặt hạt vàng ở ruộng bậc thang Y Tý - Ảnh 9.

Sau khoảng 2 -3 tuần, mạ được nhổ để đem đi cấy – Ảnh: VĂN HẢI

Mùa gặt hạt vàng ở ruộng bậc thang Y Tý - Ảnh 10.

Bà con thôn Choẳn Thèn dựng nhà giữa đồng để trông coi và làm lễ cầu mùa – Ảnh: NGUYỄN DUY

Mùa gặt hạt vàng ở ruộng bậc thang Y Tý - Ảnh 11.

Chị em phụ nữ đi thăm ruộng khi lúa chuẩn bị chín – Ảnh: NGUYỄN DUY

Mở diễn đàn hiến kế trực tuyến liên kết phát triển du lịch giữa TP.HCM

Báo Tuổi Trẻ phối hợp với Sở Du lịch TP.HCM tổ chức Diễn đàn hiến kế trực tuyến liên kết phát triển du lịch giữa TP.HCM với các tỉnh Tây Bắc mở rộng, Đông Bắc và vùng kinh tế trọng điểm miền Trung. Diễn đàn mong lắng nghe ý kiến của các chuyên gia trong lĩnh vực du lịch cũng như độc giả cả nước trong việc phát triển du lịch một cách hiệu quả và bền vững trong tương lai.

Diễn đàn mong nhận được nhiều ý kiến hiến kế đóng góp của độc giả cả nước từ ngày 9-10 đến 30-11. Ý kiến xin gửi về hòm mail: hienkedulich@tuoitre.com.vn.

diễn đàn hiến kế 980x250

"Hang Kia - thiên đường đón hàng trăm người dậy sớm‘Hang Kia – thiên đường đón hàng trăm người dậy sớm

TTO – Các tín đồ đam mê “săn mây” đã quá quen với Lảo Thẩn ở Lào Cai, Tà Xùa ở Sơn La hay đồi chè Cầu Đất ở Đà Lạt. Nhưng có một cái tên rất mới, gia nhập “câu lạc bộ” địa điểm săn mây độc đáo, đó là Hang Kia (Hòa Bình).

Chú ý

Xử lý nạn chặt chém, Hạ Long đang ngày càng đẹp hơn trong mắt du khách

Vịnh Hạ Long nhìn từ trên cao – Ảnh: NAM TRẦN Mạnh tay với nạn …

Ngon nhất vẫn là phở Diên Khánh quê tôi

Phở Diên Khánh tôi nấu cho đỡ nhớ (không sao được vị như mẹ nấu) …