Loading...
Home » Ẩm thực (page 5)

Ẩm thực

5 hàng ốc phải tới khi đến Phố cổ

Từng con ốc luộc béo múp chấm vào bát nước mắm gừng sả hoặc ốc xào me dừa chua ngọt thơm cay là những món ăn vặt lôi cuốn trong ngày mưa. Ốc ở Hà Nội tuy không đa dạng về cách chế biến như ở nhiều nơi khác nhưng vẫn là món khoái khẩu của nhiều người. Quanh hồ …

Read More »

Những món ăn khó quên trên đường đi phượt

Thịt ốp pô xe máy, gà nướng đất sét, trứng ốp vung xoong… là những món ăn vô cùng độc đáo mà có lẽ chỉ có dân phượt mới có cơ hội thưởng thức. Không giống như du lịch theo tour, chỉ việc đến, hưởng thụ và ăn ngon ở hàng quán, du lịch bụi lại là cơ hội để …

Read More »

Rượu Pulque của Mexico: Tiên tửu, dục tửu!

Pulque là thứ rượu thiêng mà bạn uống mãi vẫn không thấy say, nhưng khi đứng dậy thì đôi chân không thể cất bước và cảm giác như hồn đang lìa khỏi xác. Với nhiều người, khi nhắc tới pulque, thứ thức uống dành để dâng các vị thần Aztec, bạn sẽ được nghe những lời nói rất chân tình …

Read More »

Nhớ món ăn quê mùa nước nổi

Tô canh chua cá linh bông điên điển nghi ngút khói, nồi lẩu mắm thơm nức mũi nấu với cá rô đồng… để lại trong tôi nỗi nhớ quê da diết, khôn nguôi. Mỗi độ tháng 9-10 hàng năm, nước lũ từ thượng nguồn sông Mekong ào ạt đổ về miền Tây. Nước dâng cao làm ngập làng quê, biến …

Read More »

Những đặc sản hút hồn mắt và miệng của Hàn Quốc

Các món ăn của ẩm thực Hàn Quốc hấp dẫn du khách nhờ nguyên liệu tươi ngon và cách chế biến, sử dụng gia vị độc đáo. Kimchi là một trong những món ăn nổi tiếng nhất của Hàn Quốc, được muối từ nhiều loại rau củ và có mặt trong hầu hết mọi bữa ăn. Bibimbap gồm cơm, các …

Read More »

Ẩm thực vùng biển “nhắc đến đã thèm” của Phú Yên

Tỉnh Phú Yên là địa danh du lịch mới nổi đối với du khách trong và ngoài nước. Nằm ở khu vực miền Trung khí hậu và môi trường ôn hòa, Phú Yên có những món ẩm thực vùng biển mà thực khách khi đến đây chưa chắc đã biết đến. Những món ăn vô cùng độc đáo, và ngon …

Read More »

Blogger Mỹ gợi ý 10 món ăn ngon ở Sài Gòn

Bún bò Huế, bánh canh cua, bánh tằm bì hay hủ tiếu Nam Vang là những món ăn mà Mark Wiens rất yêu thích và đã có nhiều cơ hội thưởng thức trong thời gian ở Sài Gòn. Mark Wiens là một blogger du lịch, sinh ra ở Arizona, Mỹ. Anh có nhiều bài viết, video giới thiệu món, địa …

Read More »

10 món ăn nếu chưa thử chứng tỏ bạn chưa đến Đài Bắc

Một thiên đường đồ ăn bắt mắt, giá cả lại phải chăng ở Đài Bắc (Đài Loan) đang đợi chờ bạn khám phá. Bữa sáng kiểu Đài Ở Đài Loan, bữa sáng luôn được coi trọng nên hàng trăm, hàng nghìn quán xá nhộn nhịp ngay từ sáng sớm. Bữa sáng truyền thống ở Đài Bắc thường được phục vụ …

Read More »

Ba phiên bản bánh mì mới lạ ở Thủ đô

Bánh mì chay, bánh mì kẹp kem, bánh mì chân gà mật ong là những món ngon chưa nhiều người biết ở Hà Nội. Thay vì thưởng thức một chiếc bánh mì giò chả quen thuộc mỗi buổi sáng, bạn có thể nếm thử những hương vị mới lạ hơn được biến tấu từ bánh mì. Bánh mì chay Ý …

Read More »